Pirmiausia išvalykite ketaus puodą.Naują puodą geriausia išplauti du kartus.Išvalytą ketaus puodą dėkite ant viryklės ir apie minutę džiovinkite ant nedidelės ugnies.Išdžiovinus ketaus keptuvę, supilkite 50 ml augalinio arba gyvulinio aliejaus.Gyvūninio aliejaus poveikis yra geresnis nei augalinio aliejaus.Švariu mediniu kastuvu arba indų plovimo šepetėliu ištepkite aliejų aplink ketaus keptuvę.Tolygiai paskirstykite ant puodo dugno ir lėtai virkite ant mažos ugnies.Leiskite keptuvės dugnui visiškai sugerti riebalus.Šis procesas trunka apie 10 minučių.Tada išjunkite ugnį ir palaukite, kol aliejus lėtai atvės.Šiuo metu neplaukite tiesiai šaltu vandeniu, nes alyvos temperatūra šiuo metu yra labai aukšta, o skalaujant šaltu vandeniu bus sunaikintas ketaus keptuvėje susidaręs riebalų sluoksnis.Aliejui atvėsus, išpilkite likusį tepalą.Plovimas šiltu vandeniu kartojamas keletą kartų.Tada virtuviniu popieriumi arba švariu indų rankšluosčiu nusausinkite puodo dugną ir aplink esantį vandenį.Dar kartą išdžiovinkite ant silpnos ugnies, kad galėtumėte ramiai naudoti.
Paskelbimo laikas: 2022-03-14
